Operator Productie
Voor een opdrachtgever in regio Emmeloord zijn wij op zoek naar een Operator Productie in de bakkerij die op fulltime basis een bruto maandsalaris ontvangt tussen de €2.100 – en €2.750 excl. ploegentoeslag.
Wat bieden wij?
- Vakantiedagen en vakantiegeld;
- Reiskostenvergoeding;
- Toeslagen vanwege de 3-ploegendiensten.
Wat ga je doen?
Gezamenlijk zijn jullie verantwoordelijk voor de productielijn. Aan het begin van het bakproces zorg je voor het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt worden samengevoegd in een grote kuip. Je controleert of het water de juiste temperatuur heeft en je voegt zelf nog wat hulpstoffen toe.
Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Al die blikken brood gaan de rijskast in, waar het 1,5 uur de tijd krijgt om te rijzen tot een mooi brood. En dat hele proces houd je nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen. Tot slot versier je het brood ook nog even met maan- of sesamzaad, voordat het de oven ingaat. Vervolgens worden de machines schoongemaakt en de vloer wordt geveegd.
Wat neem je mee?
- Je bent 24 – 38 uur per week beschikbaar;
- Je vindt het geen probleem om zwaar werk te verrichten;
- Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pré;
- Mbo 4 diploma is een pré.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer dan direct! Je kunt ons bereiken op ons telefoonnummer 0513-745175 of via WhatsApp op 06-51485900.